220 г. соуса "Satay (Barbecue) Sauce"
4 шт. шашлыка из куриного мяса и 4 шт. шашлыка из говядины
Соус для макания
смешать следующие приправа и соусы
1 ч л соуса Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce
1 ч л тертого имбиря
4 стакана устричного соуса Lee Kum Kee Choy Sun Oyster Sauce
1 ч л кунжутного масла
1 ст л мелко резаной петрушки
Способ приготовления:
поджарить
Время приготовления:
9 мин
Инструкции
1. Положить шашлыки по порядку на тарелку и налить соусом Satay (Barbecue) Sauce. Крутить шампуры, чтобы соус покрылся по всей поверхности шашлыков.
2. Поджарить шашлыки на углях 2-3 мин. Крутить шампуры и протереть маслом по поверхности шашлыков при поджарке.
3. Подать шашлыки немедленно с рисом и соусом для макания.
По вкусу можно комбинировать шашлыки с азиатской зеленью.
Copyright By 2006-2010
Weiwang Chinese food Center Адрес:
107140, г.Москва,Верхняя Красносельская ул., д.2/1, стр.2 Тел/факс:
499-264-30-70/499-264-59-10