2 ст л воды
1/2 сладкого перца, нарезанного мелко-мелко
1 ч л молотого перца
100 г мелко нарезанного бамбукового ростка,
12 долей филе говядины
1 ч л кунжутного масла
5 ст л соуса Lee Kum Kee Chicken Marinade

1. Смешать говядину с 2 ст л соуса Lee Kum Kee Chicken Marinade, 1 ст л соуса кунжутного масла и молотым перцем.
2. Обварить бамбуковый росток и молодую кукурузу в кипящей воде, пока они не побелеют. Обсушить.
3. Выложить бамбуковый росток, молодую кукурузу и сладкий перец на филе говядины. Завернуть говядину.
4. Жарить рулеты в 2 ст л растительного масла, пока они не подрумянятся. Выложить на тарелку. Разогреть 1 ст л масла , добавить 3 ст л соуса Lee Kum Kee Chicken Marinade и 2 ст л воды. Нагревать, помешивая, пока смесь не загустеет, полить этой смесью рулеты.